Terrine de truite au poivre du Sechuan - 130 g

Une création élégante aux notes subtilement épicées.

Composée à 76% de truite, cette terrine révèle toute la finesse du poisson, délicatement relevée par le poivre de Séchuan, reconnu pour ses arômes délicats et légèrement citronnés, sans sensation de piquant. Une alliance raffinée qui apporte caractère et originalité à vos apéritifs.

Sa texture fondante et son équilibre aromatique en font une recette artisanale d’exception, fidèle à l’univers premium de Perigoodies. À savourer sur un pain légèrement toasté pour en apprécier toute la subtilité.

Prix : 54,62 €/kg
Poids : 130 g
Format : 1 conserve

Ingrédients : truite, crème, poivre de Séchuan, sel, poivre 5 baies, agar-agar

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 1107 kcal / 267 kJ – Protéines 13 g – Matières grasses 24 g dont acides gras saturés 8,1 g – Glucides : traces – Sel 0,98 g – Oméga 3 : 11,4% / Oméga 6 : 12,3%

Allergène : poisson
Dénomination : Oncorhynchus mykiss

Conseil de dégustation : à servir bien frais, idéal pour 3 personnes

Conservation : entre 2 et 4°C – après ouverture, à consommer sous 3 jours

Livraison : expédition du mardi au jeudi, pour une réception le lendemain chez vous.