
Des truites élevées avec soin dans une eau pure, alliant fraîcheur, qualité et savoir-faire
L’expression la plus pure du goût, dans une version élégante et authentique.
Riche de 76% de truite, cette recette met à l’honneur le produit dans toute sa simplicité, sans artifice, pour une dégustation fine et naturelle. Sa texture délicate se prête parfaitement à un apéritif raffiné, sur un pain légèrement toasté.
Une création artisanale qui séduira les amateurs de saveurs sincères et de produits d’exception, dans l’esprit exigeant de Perigoodies.
Poids : 130 g – Format : 1 conserve
Prix : 54,62 €/kg
Ingrédients : truite, crème, sel, poivre 5 baies, agar-agar
Allergène : poisson
Dénomination : Oncorhynchus mykiss
Conseil de dégustation : à savourer bien frais, pour révéler toute la finesse du produit. Idéal pour 3 personnes.
Conservation : entre 2 et 4°C, à consommer dans les 3 jours après ouverture.
Livraison : expédition du mardi au jeudi, pour une réception le lendemain chez vous
Epicerie Fine